Il-proġetti tagħna / Ristoranti u Kafè

Ir-ristoranti u l-kafejiet jiddependu fuq magni tal-ħasil tal-platti kummerċjali biex jimmaniġġaw id-domanda tal-ogħla-siegħa. Dawn il-magni jnaddfu 500–1,000 platt fis-siegħa-ħafna aktar malajr mill-ħasil tal-idejn.

Pereżempju, pizzerija okkupata tuża mudell tat-tip conveyor-biex tissanitizza malajr twaġen, platti, u tazzi, filwaqt li żżomm l-imwejjed lesti. Tlaħliħ b'temperatura għolja -(180 grad F/82 grad +) joqtol il-batterja, u jissodisfa l-kodiċi tas-saħħa.